Chateau Beauchene, Cotes du Rhône Premier Terroir 2016
Größe 0,75 l
Als im Jahre 1924 das INAO (Institut National d ´Appellation Origine) die Grenzen der Anbaufläche des „Châteauneuf
du Pape“ festlegte, wurde über diesen Weinberg vor Gericht gestritten. Der damalige Eigentümer, Alfred Bernard,
forderte, dass auch sein Weinberg den Namen der Appellation Châteauneuf du Pape tragen dürfe. Alle Gutachter
bestätigten Bernards Ansicht: Der Weinberg hat dieselben Rebsorten, verfügt über dasselbe Mikroklima u. der Wein ist
von derselben Güte wie die der anderen Weinberge des Châteauneuf du Pape. Trotzdem wies das Gericht Bernards
Klage ab. So profitieren wir heute noch von einem gut 80 Jahre alten Urteil – und sparen rund 10,-- € pro Flasche.
Denn mit dem bekannteren Namen „Châteauneuf du Pape“ könnte Alfreds Enkel Michel heute leicht den doppelten
Preis für diesen Premier Terroir erzielen.

ANALYSENWERTE
Restzucker 3,8 g/l, Gesamtsäure 4,9 g/l, Freie SO2 22,0 mg/l, Gesamt SO2 74,0 mg/l, Gesamtextrakt ohne Zucker 29,0g/l Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
(Bei diesen Analysenwerten handelt es sich um Mittelwerte, Schwankungen zwischen einzelnen Jahrgängen sind möglich.)
LAND – REGION: Frankreich - Cotes du Rhone
WEINART: Rotwein
QUAL ITÄTSSTUFE: AOC
ERTRAG PRO HEKTAR: 40 hl
FARBE:tiefes Rubin bis Kirschrot
DUF T: reife rote Früchte mit Anklängen von Heidelbeeren
GESCHMACK: kräftiger Wein mit geschmeidigen Tanninen, dessen reife Früchte an Himbeere und schwarze Johannisbeeren erinnern, ausgewogen mit langem Abgang
REBSORTEN: Grenache 70%, Syrah 25%, Mourvèdre 5%
SERVIERTEMPERATUR: 16-18 °C
TRINKREIFE: jetzt gut zu genießen
LAGEREMPFEHLUNG: 8 Jahre
SPEISENEMPFEHLUNG: sehr guter Begleiter zu Wildgerichten, Trüffeln und allen Käsesorten